食品加工・製造食肉用スライサー

高速マルチスライサー NYL-160GS

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

▼自在な斜めスライス角度と配列
同じ食材でもスライス角度の変更でこんなに見栄えが変わります。スライス配列は自由自在、コンベヤ上にお望みの間隔に鱗列設定。枚数ごとの間欠送りも容易です。

▼幅広い食材・用途に適応
水平切りから斜め切りへの切り替えは、ハンドルを回して角度ゲージに合わせるだけ!お肉・お魚、その他、幅160mmまでの食材を設定どおりの角度、ピッチで均一、鮮やかに斜めスライス・配列します。

▼1台2役!〈水平・斜め〉スライス
水平スライス(角度0°) によるしゃぶしゃぶ・しょうが焼き等の商品づくりから焼肉材料の斜めスライス(角度0°~65°) まで1台2役のマルチ機能で幅広い用途に適応します。1分間に最高200枚を高速スライスし、任意の配列(連続・間欠)を行います。

▼その他
・高い安全性・衛生性
・カラータッチパネル表示で明快操作
・ステンレス特殊刃物鋼を使用
・インターロック機構採用で安全
・コンパクトで場所をとりません

取り扱い企業

企業名
株式会社なんつね同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒583-8 大阪府藤井寺市大井4-17-41
電話
072-939-1500
FAX
072-939-1504
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
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東海
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関西
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九州・沖縄
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縦斜め切りスライサー YS-6300W

■こだわりの斜め切りと垂直切りの両方を可能にしたスライサー 【特長】 ◯きれいな斜め切りを実現 90度〜35度まで自在に角度を変えて斜め切りができます。斜めにすることで薄い食材も大きく面を出すことができます。 ◯別置き研磨機を標準装備 標準仕様で付属の研磨機がつきます。いつでもお客様自身で刃物を研磨いただけます。 ◯スパイクベルトを採用 斜めに切るときに食材を安定して送れるよう、進入コンベアにスパイクベルトを使用しています。しっかりと食材を捕まえるので、角の立った斜め切りができあがります。 【用途】 マグロ・サーモン・イカ・タコ・豚トロ・照り焼きチキン・チキンフライ など 【オプション】 ・排出コンベア(1.9m)・排出のれん など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:995 長さ:2080 高さ:1310(㎜) カット寸法: 3~30mm スライス角度: 35°〜90° 投入寸法: 巾:130 高さ:80(90°時)(㎜) 巾:130 高さ:30(35°時)(㎜) 電動機: 3相 200V 1100W 安全装置: 近接センサー1カ所・非常停止1カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善